因为在她们过去的人生中，根本没有遇上过这样天上掉馅饼的好事儿，也没遇到过南音这样大方有能力的人。
于是，等到开餐之前，南音招呼大家一起吃火锅，大家都犹疑不定，有人鼓起勇气弱弱地问：“姑姑，这是咱们的散伙饭吗？”
南音一头雾水地反问：“什么散伙饭？”
“这……这么多肉，甚至还有鱼肉，不就是想让我们离开之前，好好吃一顿吗？”
南音听完，才明白了是什么意思，顿时忍不住笑出了声：“离开什么？谁让你们离开了？你们离开了，谁来给孩子们做饭洗衣裳，谁来照顾这些孩子们呢？”
“姑姑不让我们走？”
“真的吗？不让走吗？”
四周都想起了这样惊喜又诧异的声音，毕竟大家都已经接受了，吃完这顿就要离开善堂的事实了。
要知道善堂这份活儿，是真的不错，光吃能在善堂吃喝这一项，就能将许多活儿比下去了。更何况这儿还发工钱，发工钱还不拖欠，许多人削尖了脑袋，都想进来干活呢！
不过善堂有齐格这个安亲王府的贝子爷撑腰，一般人想走关系也是进不来的，贝子爷是要亲自掌眼每一个来善堂干活的人的，你这人是不是好人，以前有没有被官府抓过，有没有在顺天府府衙留下一笔不好的过去，贝子爷都是查得到的，所以许多人都进不来，反倒是平日老实肯干的人，得到了这样一个机会。
听到南音说不让他们走，这些人几乎要喜极而泣了，简直是绝处逢生啊，许多人家都靠着这份工挣钱养家呢。
南音摆摆手道：“你们瞎想什么呢？我是看着，这大冷天的，大家干活辛苦，孩子们也没怎么好好吃过一顿肉，所以几天来给大家做一顿这样的火锅，让大家肚子里有点油水，最好身上能贴一些膘，好好过冬。”
南音看到这些人脸上欣喜、感激、惊叹等等表情，才领悟到，即便是来清朝这么久了，她也没了解过这个社会的普通百姓，生活到底是怎么样一番境况。
在福利院里，南音夏天将烧烤师傅请来给大家做小烧烤，冬天发动所有工作人员切菜洗菜，给孩子们做火锅，也是因为这样不仅能吃到美食，还能营造一个温馨有爱的氛围，是一个增进大家感情的好机会。中国人的情谊，在一起吃吃喝喝的过程中，特别容易建立起来嘛。
许多孩子离开福利院，走向了全新的人生后，也依旧会记得福利院这样欢声笑语的美好时刻。
以前给过福利院的孩子们的，南音也想给这些善堂的孩子们。
只是到底是社会发展水平不同，同样的手笔拿出来，善堂的人简直要把南音当做是菩萨转世了，让南音怪不习惯的。
就在南音给大家调味碟尝一尝的时候，妞儿拉了拉南音的衣角，怯怯地问：“姑姑，你不生我们的气吗？”
南音一时没反应过来，问：“生什么气呀？小妞儿做什么坏事了吗？”
妞儿说：“我们读拼音读不出来，读数字也读不好，姑姑不怪我们吗？”
南音手上一顿，心里有些不是滋味儿，这小姑娘以为，得到这么好吃的东西，一定要做出一些什么事儿，才能交换得到的，这是许多孩子的通病。
南音放下碗，蹲下来，平视着妞儿的眼睛道：“姑姑当然有些不开心，因为姑姑希望你们能学会拼音和数字。但是姑姑知道，你们没学会，不能全怪你们。你们没做好这个事，不代表姑姑就要生气，也不代表姑姑就要罚你们，不对你们好啊。”
妞儿似懂非懂地点了点头，稚声稚气道：“姑姑你真好！比我娘对我都好！”
南音抿了抿嘴，她知道妞儿父亲死的早，跟着娘一个寡妇过生活，因为她娘没生儿子，所以叔伯和家族都想尽办法占她们家的便宜。在如此艰难的情况下，妞儿的娘时常脾气不好，有了情绪就朝着妞儿发泄，也是很正常的事情了。
南音摸了摸她的脸，道：“你娘有时候对你不好，是有她的苦衷的。妞儿你别想那么多，苦日子都过去了，朝前看就是，嗯？”
妞儿乖乖地应了好。
扭捏了一下后，妞儿还是忍不住，一把抱紧了南音的脖子：“我喜欢姑姑！”
其他小姑娘也忍不住，纷纷上来搂住了南音：“我也喜欢姑姑！”
虽然见姑姑的次数不多，但姑姑每次都十分温和，从不吼骂她们，甚至打她们，还会让贝子爷给她们准备好看的头花儿，过生辰还让贝子爷送来礼物。自从来到善堂后，她们就再也没饿过肚子了。
在善堂的小姑娘心目中，姑姑就像天上的仙女儿一样，又香又好，还好漂亮！
南音挨个儿抱了抱，道：“都是姑姑的小乖乖。”
每个被南音抱过的小姑娘，都眼睛亮晶晶的，小脸蛋儿红红的，显然都是兴奋极了。
齐格在不远处，抱着胸看着这一幕，竟然生出了一些羡慕之情来，这些小姑娘可以光明正大抱